Se obtiene por expresión de la carne del fruto del Coco
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El aceite graso de coco es el aceite fijo que se obtiene por expresión de la carne del fruto del Cocos nucifera Linné, fam. Palmas.
Es un Líquido amarillo pálido o incoloro a temperatura entre 28 y 30º C, semi-sólido a 20º C y sólido cristalino duro y quebradizo a menos de 15º, leve olor y sabor característicos del coco o puede ser inodoro e insípido.
Es un aceite no secante y no tóxico.
Se usa principalmente en la preparación de bases para pomadas y en la elaboración de jabones que forman bastante espuma.
Sirve también para preparar jabones transparentes, velas y como sustituto de la manteca de cerdo para cocinar.
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